Es ist auch zu erwarten, dass die Tarifverträge in Zukunft weiterentwickelt werden, um die Bedürfnisse von Beschäftigten und Unternehmen besser zu berücksichtigen. Die Gewerkschaften und Arbeitgeberverbände werden sich weiterhin für faire Arbeitsbedingungen und Löhne einsetzen, um die Zukunft der Nahrungs- und Genussmittelindustrie in Deutschland zu sichern.
Da die Tarifverträge meist auf Landesebene verhandelt werden, unterscheiden sich die Tabellen je nach Bundesland. Aktuelle Infos und Downloads findest du oft direkt auf den Portalen der Landesbezirke, wie zum Beispiel bei der Backgewerbe: tarifvertrag ngg lohntabelle 2024 pdf
Für das Gastgewerbe wurde eine Zielmarke von mindestens 3.000 Euro brutto im Monat nach der Ausbildung forciert. Es ist auch zu erwarten, dass die Tarifverträge
: The NGG successfully pushed for skilled workers in this sector to earn at least €3,000.00 . Aktuelle Infos und Downloads findest du oft direkt
Die Tarifrunde 2024 brachte für die meisten Bundesländer folgende Eckpunkte (Stand Mitte 2024 – bitte regionale Unterschiede beachten):
Hier gab es Erhöhungen von 2,5 % zum 01.04.2024 und weiteren 2,5 % zum 01.10.2024 . Die konkrete Lohntabelle ist im Abschlussbericht Westfleisch (PDF) enthalten. Ausbildungstarife 2024